Skip to content
Polga Private Chef
Reservar
Polga Private Chef live-fire cooking at an exclusive Ibiza event

Cocina con alma. Creada para lo extraordinario.

Chef Privado para Villas y Yates Exclusivos en España.

Ibiza • Londres • Francia • Argentina

(Disponibilidad para todo el mundo)

Gastronomía a medida.
Ejecución refinada.
Atmósfera inolvidable.

Pablo Garrido, Polga Private Chef, at work in a private villa in Ibiza

Sobre Pablo

Siete años en Ibiza. Cocina con alma.

Pablo Garrido, polgachef — nacido en Mendoza, afincado en Ibiza. Referencia para futbolistas, artistas y eventos de alto perfil. Especialista en paellas y asado argentino a fuego vivo.

Conocer a Pablo

Elegido por Nombres Destacados

Trueno

Rauw Alejandro

Xavier Serrano

Lisandro Martínez

Ángel Di María

Guido Rodríguez

Marta Díaz

Nude Project

Nicolás Furtado

Valentín Barco

Mochakk

Enzo Fernández

Becky G

Diseñemos una experiencia culinaria inolvidable.

Info de mentorías 1:1

Mentorías 1:1

¿Quieres iniciarte como chef privado?

Define oferta, precios, logística en villas y yates, y experiencias memorables con acompañamiento directo.

Quiero info de mentorías

Qué trabajamos

  • Oferta y posicionamiento
  • Costeo y pricing
  • Logística y mise en place
  • Proveedores clave
  • Ritmo de servicio y hospitalidad
  • Guiones y plantillas para clientes